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第764章 烤冷面试吃-p3

只不过跟路边摊那种直接盛在纸杯里不同,这边的烤冷面是像寿司一样整整齐齐地码在一个长条的瓷盘中,看起来颜值高了很多。
李石微微一笑:“年轻人就是容易急躁,投资是个需要耐心的活。”
传统冷面没什么好说的,就是面条过冷水之后加上火腿、黄瓜丝、萝卜丝、美生菜丝等配菜,再淋上特殊的冷面酱汁。
薛哲斌点点头,跟着李石一起站到队伍的末位,就像是两个路过的普通吃瓜群众一样。
食客们愿不愿意承担溢价,又会不会很快吃腻呢?
但是现在两个人之所以都陷入了纠结,因为目前的情况有点触及到了他们的知识盲区。
排了大约十分钟的队,两个人才终于点好了吃的,在店里找到位置坐下。
但是现在两个人之所以都陷入了纠结,因为目前的情况有点触及到了他们的知识盲区。
这就没人说得清楚了。
李石站起身来:“走吧,GPL就快要开赛了,回去再把新挖来的那几名队员安排安排。GOG的比赛可比这个项目在裴总心目中的地位高多了。”
李石顿了顿,继续说道:“你以为我为什么特别喜欢跟着裴总投?”
“只可惜这种投资的境界有种玄之又玄的意味,一般人是绝对不可能学得来的。”
“就拿之前的事情来说……”
薛哲斌满脸敬佩:“裴总作为投资天才,确实不是浪得虚名。”
这一切都跟那些火爆的快餐店没什么两样,印证着冷面姑娘确实如网上说的那么火爆。
“营销方面确实算得上是成功,冷面姑娘这个品牌至少已经被很多人知道了。 神羅外傳之帝王誕生 至于这些人能不能认可这个品牌,并成为忠实的食客……不好说。”
传统冷面没什么好说的,就是面条过冷水之后加上火腿、黄瓜丝、萝卜丝、美生菜丝等配菜,再淋上特殊的冷面酱汁。
“真正经验丰富的投资人都知道,投资可千万不能怕麻烦,否则就是在跟自己的钱过不去。”
李石微微一笑:“年轻人就是容易急躁,投资是个需要耐心的活。”
薛哲斌问道:“那……这个项目能投吗?目前看起来,似乎没什么大毛病。”
价格方面倒是也算不上很贵,这些全都加在一起是两人足够吃饱的量,一共65块钱。
整体来看,分量不小,原料良心,重点是颜值经过一番包装之后,确实高了很多。
传统冷面没什么好说的,就是面条过冷水之后加上火腿、黄瓜丝、萝卜丝、美生菜丝等配菜,再淋上特殊的冷面酱汁。
李石和薛哲斌两个人开始品尝餐品。
“哎,李总你说,裴总在投这些项目的时候,也会像我们一样实地考察、反复确认吗?他还有那么多的产业,哪来的时间?”
但问题就在于,这个“好吃一些”,到底是好吃多少?
“很多投资人哪怕心细如发、在各种细节方面都严防死守,但最终项目还是会失败、血本无归。”
价格方面倒是也算不上很贵,这些全都加在一起是两人足够吃饱的量,一共65块钱。
李石站起身来:“走吧,GPL就快要开赛了,回去再把新挖来的那几名队员安排安排。GOG的比赛可比这个项目在裴总心目中的地位高多了。”
李石和薛哲斌在很远的地方就已经看到了冷面姑娘门店前排起的长队。
花式炒冷面似乎是炒冷面的一种特殊做法,原材料包括鸡蛋、西红柿、火腿、黄瓜、葱花等等,全都切成了小丁,然后用大约6片的冷面切成宽面一样的长条,下锅混炒。
“而裴总又可以通过这些细节见微知著,从宏观上把控、推测整个项目的方向。我想,这应该是就是他独家的投资之道吧。”
“至于冷面和粥,中规中矩吧。”
“我们盯着这个项目已经这么长时间了,结果还是判断不出来能不能投啊。”
薛哲斌点点头,跟着李石一起站到队伍的末位,就像是两个路过的普通吃瓜群众一样。
整体来看,分量不小,原料良心,重点是颜值经过一番包装之后,确实高了很多。
佐餐小菜就是一些常见的小菜拼盘,而养生粥也跟一些常见的包子粥铺中的粥没有太大的区别,分成了两个小碗。
“而裴总又可以通过这些细节见微知著,从宏观上把控、推测整个项目的方向。我想,这应该是就是他独家的投资之道吧。”
李石笑了笑:“无所谓的,只要跟着裴总投的项目慢慢考察、慢慢学习,总会有所进步的。”
“只可惜这种投资的境界有种玄之又玄的意味,一般人是绝对不可能学得来的。”
李石微微一笑:“年轻人就是容易急躁,投资是个需要耐心的活。”
李石和薛哲斌两个人最近才刚把GOG俱乐部的事情忙得差不多,就马不停蹄地赶往帝都,来看看冷面姑娘的情况。
佐餐小菜就是一些常见的小菜拼盘,而养生粥也跟一些常见的包子粥铺中的粥没有太大的区别,分成了两个小碗。
“而裴总又可以通过这些细节见微知著,从宏观上把控、推测整个项目的方向。我想,这应该是就是他独家的投资之道吧。”
“你没有注意到,孟畅最近已经几乎没有再蹭腾达的热度了么?从那次发布会之后,就收敛了很多。”
整体来看,分量不小,原料良心,重点是颜值经过一番包装之后,确实高了很多。
“营销方面确实算得上是成功,冷面姑娘这个品牌至少已经被很多人知道了。至于这些人能不能认可这个品牌,并成为忠实的食客……不好说。”
“很多投资人哪怕心细如发、在各种细节方面都严防死守,但最终项目还是会失败、血本无归。”
薛哲斌不由得有些吃惊:“这么多人排队?就为了吃个烤冷面?而且今天还是周二。”
价格方面倒是也算不上很贵,这些全都加在一起是两人足够吃饱的量,一共65块钱。
相比于一般比较平价的包子粥铺来说是偏贵一些的,但考虑到这里是帝都的闹市区,冷面姑娘又是一个网红产品,这个价格到也远远算不上无法接受。
薛哲斌注意到有一些顾客会选择带走,有一些顾客会选择堂食,还有一些外卖小哥在等待着取餐。
“至于冷面和粥,中规中矩吧。”
这种炒冷面的感觉有点像是一般的炒面,但不同之处在于炒冷面本身会非常筋道,口感比一般的炒面要好得多。
黄色的火腿和鸡蛋、红色的西红柿、绿色的黄瓜混在一起,用藏青色的瓷盘盛着,给人的感觉很不错,相当有食欲。
“因为跟着裴总投,不管投什么项目都能赚,无非是多赚和少赚、早赚和晚赚的区别,相比于自己殚精竭虑、事无巨细地筛选这些投资项目,直接抄标准答案多省心?”
“难道是上次发布会上,裴总通过马总对孟畅敲打一番,起作用了?”
只不过跟路边摊那种直接盛在纸杯里不同,这边的烤冷面是像寿司一样整整齐齐地码在一个长条的瓷盘中,看起来颜值高了很多。
薛哲斌满脸敬佩:“裴总作为投资天才,确实不是浪得虚名。”
薛哲斌说道:“要不直接给孟畅打个电话?”
队列还挺长的,不过大概是因为冷面姑娘主要做快餐、烤冷面可以快速量产,而且大部分顾客来都是为了吃烤冷面的,所以队伍走得很快。
李石笑了笑:“无所谓的,只要跟着裴总投的项目慢慢考察、慢慢学习,总会有所进步的。”
花式炒冷面和传统冷面是这其中的主食。
李石摇了摇头:“还不能确定。”
黄色的火腿和鸡蛋、红色的西红柿、绿色的黄瓜混在一起,用藏青色的瓷盘盛着,给人的感觉很不错,相当有食欲。
至于金牌烤冷面就是最标准的烤冷面样式,冷面皮加鸡蛋煎熟之后裹上洋葱、香菜、烤肠和其他配菜,再淋上各种蘸料后切成小段。
这就没人说得清楚了。


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